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本文目录

1. 猪腰条肉怎么做好吃
2. 黄瓜头和尾怎么区分
3. 腌黄瓜头家常做法简单

猪腰条肉怎么做好吃

材料

猪腰200克  ，做法做法做法做法黄瓜100克，大全大全植物油40克，家常家常生姜10克，视频青葱1棵 ，黄瓜黄瓜大蒜2头 ，头肉头肉泡红辣椒50克  ，做法做法做法做法料酒5克，食盐5克味精3克，酱油5克，白糖3克，香醋5克，淀粉3克

做法

1.猪腰平切成两块  ，去除附着物切成眉毛形 ，用盐、料酒、淀粉码味上浆。黄瓜洗净 ，切成条 。用盐、白糖、味精 、酱油
、醋 、料酒 、湿淀粉、鲜汤兑成滋汁。

2.锅置大火上；放油烧熟，放入腰花炒散 ，加姜、蒜 、葱、泡红辣椒
 、黄瓜条炒匀，烹至收汁 ，起锅装盘。

黄瓜头和尾怎么区分

连在藤上的是尾巴 ，冲地的是头
 。连着瓜蒂的一面应该是瓜尾 。黄瓜开花那头是头 ，粗的，开花的那头 。系的连着瓜秧的那一部分是根部，粗的是头，因为花是结在那一头 ，营养也充分。

腌黄瓜头家常做法简单

黄瓜洗净 ，控水切掉两头
，改刀切成段，再切成条 ，装入盆中 ，放入一勺盐抓匀，腌制半小时，姜切片，蒜切瓣
 ，红辣椒分成两段，起锅烧油 
，放入花椒 、姜蒜炒香，加入生抽 、酱油、一勺糖  、一点醋搅匀，关火，黄瓜挤一下水分，放入碗中 ，放入辣椒、鸡精

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